CỦ KHOAI TÂY - CÔNG DỤNG CỦA CỦ KHOAI TÂY VÀ GIÁO DỤC VỀ VIỆC HẠN CHẾ LÃNG PHÍ THỰC PHẨM

VIDEO GIÁO DỤC DINH DƯỠNG: CÔNG DỤNG CỦA CỦ KHOAI TÂY VÀ GIÁO DỤC VỀ VIỆC HẠN CHẾ LÃNG PHÍ THỰC PHẨM

Video “Công dụng của củ khoai tây và giáo dục về việc hạn chế lãng phí thực phẩm” thuộc chuỗi video giáo dục dinh dưỡng được phát triển bởi Công ty Ajinomoto Việt Nam, trong khuôn khổ Dự án Bữa ăn Học đường, nhằm hỗ trợ nhà trường và phụ huynh dễ dàng truyền tải kiến thức dinh dưỡng cho các em học sinh.

Chuỗi video “Dinh dưỡng và Sức khỏe” được khởi xướng và phát triển nhằm mục đích giáo dục kiến thức dinh dưỡng cho các em học sinh tiểu học. Thông qua những video với hình ảnh sống động và nội dung dễ hiểu, các em sẽ dễ dàng nhận biết được lợi ích của các loại thực phẩm, từ đó hình thành thói quen ăn uống lành mạnh và biết ăn đa dạng thực phẩm hơn. Hãy cùng khám phá những thông tin dinh dưỡng thú vị về Củ khoai tây nhé!

Khoai tây là một loại cây thân thảo, mọc và phát triển ngay dưới lòng đất. Củ khoai tây có hình bầu dục hoặc tròn, lớp vỏ mỏng bên ngoài có màu vàng nhạt hoặc nâu đất, phần thịt bên trong màu trắng ngà hoặc vàng nhạt. 

Củ khoai tây trông như thế nào?

Củ khoai tây rất giàu tinh bột, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động. Bên cạnh đó, củ khoai tây còn chứa vitamin C và kali. Dựa vào Áp phích "3 phút thay đổi nhận thức", chúng ta biết rằng vitamin C có công dụng tăng sức đề kháng và giúp làn da khỏe đẹp. Kali là khoáng chất cần thiết để điều hòa nhịp tim. Khoai tây bổ sung kali sẽ giúp nhịp tim ổn định, nhờ vậy, các bạn nhỏ khỏe mạnh và học tập tốt hơn.

Chất dinh dưỡng và công dụng của Khoai tây

Củ khoai tây và các loại thực phẩm chúng ta ăn hằng ngày trải qua một quá trình dài, từ gieo trồng, chăn nuôi, vận chuyển đến chế biến. Trong quá trình đó, thực phẩm có thể bị lãng phí vì nhiều lý do như mua quá nhiều, bảo quản không đúng cách hoặc không ăn hết.

Thông qua video, các em được nhắc nhở về giá trị và cách hạn chế lãng phí thực phẩm trong cuộc sống hằng ngày.

Giá trị của việc hạn chế lãng phí thực phẩm

Để biết thêm các thông tin thú vị khác và từ vựng tiếng Anh liên quan đến củ khoai tây, kính mời quý Thầy Cô, phụ huynh và các bạn học sinh cùng bấm xem video phía trên nhé!

Để sử dụng video “Công dụng của củ khoai tây và giáo dục về việc hạn chế lãng phí thực phẩm” giáo dục dinh dưỡng cho học sinh, quý Thầy Cô vui lòng thực hiện theo 2 bước:

Bước 1: Thầy/Cô sao chép đường dẫn sau và dán vào trình duyệt lướt web để tải video:  https://buaanhocduong.com.vn/video 

Bước 2: Thầy/Cô trình chiếu video để giáo dục dinh dưỡng cho học sinh vào:

• Trước giờ ăn trưa;

• Tích hợp để giáo dục trong các buổi học môn “Tự nhiên & Xã hội”;

• Tích hợp để giáo dục trong các buổi học kỹ năng sống…

Học sinh được giáo dục dinh dưỡng thông qua các đoạn phim trước giờ ăn trưa

👉 Truy cập trang “Ajinomoto và Dinh dưỡng” để đón xem các video giáo dục dinh dưỡng mới nhất!
👉 Khám phá website www.buaanhocduong.com.vn để tìm hiểu thêm nhiều thông tin bổ ích khác.